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          集團新聞

          市長盛閱春調研黃酒集團 強調傳承與創新并舉做優做強黃酒產業

          日期:2018-09-05

          9月5日上午,紹興市委副書記、市長盛閱春在專題調研黃酒集團工作時強調,要進一步解放思想、更新理念,以傳承和創新發展并舉,做優做精做強歷史經典產業,加快推進黃酒產業轉型提升,不斷提高紹興黃酒的知名度影響力,讓國酒煥發出新的生命力。

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          盛閱春市長參觀古越龍山酒廠機黃車間自動化控制中心

          盛閱春一行先后來到古越龍山中央酒庫、黃酒產業園二期規劃地塊、黃酒產業園區第一釀酒廠、國家黃酒工程技術研究中心、古越龍山酒廠等地,重點了解原酒庫藏、釀制技藝、文化傳承發展和紹興黃酒產業情況匯報,研究協調相關問題,希望企業結合現代手段傳承好傳統工藝,讓老企業實現新發展。

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          盛閱春市長參觀黃酒產業園區第一釀酒廠生產車間

          在國家黃酒工程技術研究中心,盛閱春仔細了解實驗室建設、技術研發、新品開發等情況,要求中心切實加強軟硬件建設和創新能力建設,加快提升研發實力,優化生產工藝,加大營銷創新力度,下大力氣把“國字號”研究中心提高到更高水平,推動黃酒產業發展再上新臺階,贏得更廣闊市場。

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          盛閱春市長現場了解黃酒產業園二期規劃地塊情況

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          盛閱春市長參觀古越龍山中央酒庫

          黃酒是紹興的一張金名片,是我市重點培育打造的歷史經典產業,有著舉足輕重的地位和良好的發展前景。盛閱春指出,古越龍山作為行業龍頭企業要善于創新,敢于突破,進一步抓好產品質量、品牌營銷、市場拓展等文章,示范引領紹興黃酒產業發展。各級各相關部門要充分認識振興黃酒產業的重要意義,以高度的歷史責任感做好傳承發展工作,使黃酒這個古老而又獨具魅力的產業煥發出出新的生機和活力。

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              盛閱春強調,要從產業和市場角度做好黃酒的傳承與創新工作,提升黃酒產品檔次,形成生產、研發、營銷、價格管理等一整套科學高效體系,提升產品附加值,做精做細黃酒市場。要把握黃酒多元化消費趨勢和需求導向,不斷豐富黃酒品類及衍生產品,進一步加大市場開發力度。要切實發揮龍頭企業和行業協會作用,推動企業協同發展,合力做強紹興黃酒產業。要深入挖掘黃酒歷史文化資源,利用節會、論壇等載體,挖掘黃酒文化,講好黃酒故事,做好黃酒產業與文化、旅游結合文章。要高標準推進黃酒產業園、黃酒小鎮建設,多舉措擦亮紹興黃酒“金名片”,努力使黃酒成為我省振興歷史經典產業和優秀傳統產業的典范和標桿。

          調研中,盛閱春還聽取黃酒集團有關第24屆紹興黃酒節暨首屆中國(國際) 黃酒產業博覽會活動籌備情況匯報,并對細化完善活動方案,進一步提升紹興城市品牌形象提出要求。


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